ส่อง 4 กลยุทธ์เด็ด’กูลิโกะ’ ผ่าน‘ป๊อกกี้ ‘ ที่คนทุกวัยคุ้นเคยดี
ไทยกูลิโกะ ส่ง ‘ป๊อกกี้ ครัช’ ลงชิงส่วนแบ่งตลาดบิสกิต ขยายฐานลูกค้ากลุ่มคนวัยทำงาน พร้อมเปิด 4 กลยุทธ์ เพิ่มโอกาสกินเพิ่มโอกาสซื้อ
ขอสารภาพว่า แค่เห็นจดหมายเชิญจากไทยกูลิโกะ ด้วยความอยากไปงานนี้มาก จึงรีบลงทะเบียนยืนยันตัวตนเร็วพลัน เหตุผลที่อยากไปเพราะนานๆ กูลิโกะจะแถลงข่าวใหญ่ๆ ซึ่งป็อกกี้ และโคลลอน คือขนมที่ชอบกินมากตั้งแต่เด็กๆ จนถึงปัจจุบัน
กูลิโกะคือ เบอร์ 1 ตลอดกาลของกลุ่มบิสกิต
นายเฉลิมพงษ์ ดรงค์สุวรรณ กรรมการผู้จัดการ บริษัท ไทย กูลิโกะ จำกัด ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ ป๊อกกี้, เพรทซ์ และพีจอย กล่าวว่า ปีที่ผ่านมากลุ่มธุรกิจบิสกิตในไทยยังคงมีแนวโน้มการเติบโตที่ดีกว่าในช่วงโควิด โดยกูลิโกะจะยังคงเดินหน้าพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ ป้อนสู่ตลาดเพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคทุกกลุ่มอย่างต่อเนื่อง มุ่งมั่นส่งมอบประสบการณ์ใหม่ๆ เพื่อสร้างความตื่นเต้นให้กับตลาดบิสกิตอยู่เสมอดังเช่นที่ได้ทำมาตลอดหลายปีที่ผ่านมา
“กูลิโกะ ตั้งเป้าการเติบโตมาจากการรักษากระแสนิยมในกลุ่มผลิตภัณฑ์ป๊อกกี้ ซึ่งเป็นแบรนด์เป็นอันดับ 1 ในตลาดบิสกิต และครองใจผู้บริโภคชาวไทยมาอย่างยาวนาน โดยรักษาคุณภาพของสินค้าและรสชาติที่อร่อยไม่เปลี่ยนแปลงที่ถือเป็นปัจจัยหลักที่ทำให้ป๊อกกี้ยังคงครองความเป็นเจ้าตลาด นอกจากนั้นการส่งมอบประสบการณ์ความต่างที่แปลกใหม่ และความประทับใจ สำหรับกลุ่มลูกค้าใหม่ และสร้าง Brand Loyalty ให้มากขึ้นสำหรับกลุ่มลูกค้าเดิม” นายเฉลิมพงษ์กล่าว
อยู่คู่คนไทยมานาน
‘ป๊อกกี้” จัดจำหน่ายในประเทศไทยมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2515 เป็นบิสกิตแท่งที่ทานง่ายไม่เลอะมือ คงเอกลักษณ์ของการกัดที่มีเสียง ‘ป๊อก’ จากความกรอบของบิสกิต
กูลิโกะ ญี่ปุ่น มาอายุครบ 102 ปี แล้ว ส่วนไทยกูลิโกะ อยู่ในไทยมานานกว่า 53 ปี ไทยเป็นประเทศแรกที่กูลิโกะมาตั้งสำนักงานและโรงงานนอกญี่ปุ่น ปัจจุบันมีสำนักงานกูลิโกะใน 12 ประเทศทั่วโลก มีศูนย์วิจัยและพัฒนาในประเทศญี่ปุ่น จีน และไทย ข้อดีของการที่ไทยเป็นหนึ่งในศูนย์วิจัยและพัฒนา ทำให้ประสบความสำเร็จในการผลิตสินค้าที่ตรงกับความต้องการของคนไทย
ส่วนยอดขายในต่างประเทศ คิดเป็น 21% ของยอดขายกลุ่มกูลิโกะทั้งหมด
กูลิโกะ กล่องแรกในญี่ปุ่น เป็นกล่องสีแดง เป็นลูกอมรสคาราเมล มีส่วนผสมของสารไกลโคเจน ซึ่งพบได้ในหอยนางรม มีสรรพคุณช่วยบำรุงสุขภาพ
“ขนมของกูลิโกะ นอกจากความอร่อย ยังเน้นสุขภาพ ตั้งแต่วันนี้จนถึงปัจจุบัน ปณิธานของกูลิโกะไม่เคยเปลี่ยนแปลง “
สินค้าที่นำมาจำหน่ายจึงมีทั้งความอร่อยและสุขภาพ ซึ่งป๊อกกี้ ใช้การอบไม่ทอด ผสมสารที่มีคุณสมบัติที่ดีต่อร่างกาย เช่น ไฟเบอร์ และมัลติเกรนด์ เพื่อให้ผู้บริโภคได้รับทั้งความอร่อยและสุขภาพ
นอกจากขนมแท่งบิสกิตแล้ว กูลิโกะยังมีนมอัลมอนด์ และไอสกรีมที่ผู้คนตามหากันทั่วบ้านทั่วเมือง สินค้าอาหารเพื่อสุขภาพ
เพรทซ์ คือผลิตภัณฑ์แรกของไทยกูลิโกะ
กูลิโกะ เข้ามาอยู่ประเทศไทย เมื่อปี 1970 ผลิตภัณฑ์แรกไม่ใช่ ป๊อกกี้ แต่เป็น เพรทซ์ แล้วจึงมี ป๊อกกี้ คลอดตามมา ทุกวันนี้กูลิโกะของไทย ส่งออกไปสิงคโปร์
นโยบายความยั่งยืน
เป็นปณิธานของกูลิโกะทั่วโลกซึ่งลงมือทำมานานแล้ว ทั้ง การใช้กระดาษ ที่ลดปริมาณลง 15 % พลาสติก 11 % วัตถุดิบ เช่น น้ำมันปาล์ม มีเครื่องหมายที่รักษาสิ่งแวดล้อม ผ่านการปลูกอย่างถูกวิธี แม้แต่กระดาษ ก็ใช้จากป่าปลูกเท่านั้น
ป๊อกกี้ บิสกิตแท่งยาว
นางสาวดวงกมล ชุลิกาวิทย์ ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาด บริษัท ไทยกูลิโกะ จำกัด ให้ข้อมูลว่า ป๊อกกี้ เป็นบิสกิตแท่งยาว ในญี่ปุ่น จึงสร้างวันป๊อกกี้ ท่าสัญลักษณ์คือ 11
ป็อกกี้ ที่วางขายในไทยมี 5 รสชาติหลัก และทุกปีจะมีรุ่นลิมิเต็ด อีดิทชั่น อีก 2 รส
ปีนี้ได้แตกไลน์การผลิตสู่ระดับ พรีเมียม คือ ‘ป๊อกกี้ ครัช’ เป็นขนมแบบพรีเมียม 2 แบบ 2 สไตล์ ประกอบด้วย ป๊อกกี้ ครัช ฟรุต แท่งบิสกิตมัลติเกรน เคลือบครีมหนา พร้อมท็อปปิงผลไม้ชิ้นใหญ่ ผลไม้นำเข้าจากต่างประเทศ มี 2 รสชาติ คือ บลูเบอร์รีโยเกิร์ต และสตรอเบอร์รีพีชโยเกิร์ต และป๊อกกี้ ครัช นัท แท่งบิสกิตโฮลวีต เคลือบครีมช็อกโกแลตสองชั้น (ดับเบิ้ลดิป) พร้อมท็อปปิงอัลมอนด์ชิ้นใหญ่ มี 2 รสชาติ คือ อัลมอนด์มิลค์ช็อกโกแลต และอัลมอนด์นัวร์ช็อกโกแลต
อะไรคือเอกลักษณ์ของป๊อกกี้
เป็นแท่ง กินง่าย หยิบสบาย ไม่เลอะมือ
กรอบ อร่อยลงตัว ไม่มีคู่แข่งทำเสียงกรอบได้เหมือนกูลิโกะ
ป๊อก ๆๆๆๆ คือเสียงกรอบ
กลยุทธ์และกิจกรรมการตลาด
เน้น 4 กลยุทธ์ ดังนี้
1.เจาะกลุ่มเป้าหมายใหม่ ผ่านผลิตภัณฑ์ใหม่ป๊อกกี้ ครัช แท่งบิสกิตทำจากแป้งโอลวีทมัลติเกรนต์ เน้นอร่อยและดีต่อสุขภาพ ท็อปปิง ชิ้นใหญ่ นำเข้ามาจากต่างประเทศ
2. ตอกย้ำการรับรู้ และจดจำกับกลุ่มลูกค้า ผ่านสื่อโฆษณาและกิจกรรมการตลาด ผ่านกูลิโกะเฟรนด์ ผ่านอินฟลูเอนเซอร์ KOLs สร้างวันป๊อกกี้ 11 และ มิวสิคมาร์เก็ตตี้ง “ อัพจังหวะความสุข สนุกขึ้นกับป็อกกี้ ”อยากให้คิดว่า ป๊อกกี้คือเพื่อน อยู่ด้วยกันได้ทุกความรู้สึก
3.เพิ่มโอกาสการกินของกลุ่มเป้าหมาย
ปีที่แล้ว เริ่มทำป๊อกกี้คาเฟ่ ในงานป๊อกกี้เดย์ มีเสียงตอบรับที่ดี เป็นการนำป๊อกกี้ไปทำเมนูเครื่องดื่ม และเมนูอื่นๆ ดังนั้นปี 2567 นี้จะมีจัดกิจกรรมโร้ดโชว์ทั่วประเทศ เริ่มจุดแรกที่ปาร์ค สีลม วันที่ 18 มีนาคม 2567 การเผยโฉมป๊อปอัพ สโตร์ ป๊อกกี้ คาเฟ่ (Pocky Café) ที่นำ 5 รสชาติหลัก ได้แก่ ช็อกโกแลต , สตรอเบอร์รี , คุกกี้และครีม , มิลค์กี้มัทฉะ และนัตตี้อัลมอนด์ มาทำเป็นเมนูเครื่องดื่มสูตรพิเศษ 5 เมนู ทำให้ในปีนี้ กูลิโกะจะขยายกิจกรรมการตลาดผ่าน ป๊อกกี้ คาเฟ่
ไฮไลท์ในปีนี้ของป๊อกกี้ คือ การเปิดตัว Glico Friend ซี-พฤกษ์ พานิช และ นุนิว-ชวรินทร์ เพริศพิริยะวงศ์ ตัวแทนคนรุ่นใหม่ Gen Z ที่ได้รับการตอบรับอย่างดีเยี่ยมทั้งในไทยและต่างประเทศ
4.เพิ่มโอกาสการซื้อ
โอกาสมีมาก ป๊อกกี้ไม่ได้มีแค่กล่องแดง แต่มีหลายขนาดที่เหมาะสมกับความต้องการของผู้บริโภค ตั้งแต่ 5 บาทขึ้นไป ให้เลือกกินได้ตามปริมาณและงบประมาณ
รสชาติของไทย ของฝากที่นักท่องเที่ยวจีนต้องหิ้ว
ป๊อกกี้กล่องที่มีรูปลิง และช้าง เป็นรสชาติท้องถิ่นของไทย เป็นของฝากที่นักท่องเที่ยวชาวจีนซื้อกลับไป มียอดขายจำนวนมาก ซึ่งทางไทยกูลิโกะ จะสงวนรสชาติดังกล่าวให้ผลิตได้เฉพาะในไทย เพื่อให้เป็นเอกลักษณ์ แม้จะมีกูลิโกะประเทศอื่นจะนำไปผลิตบ้าง แต่ทางไทยตกลงกันแล้วว่า จะเก็บไว้ให้มีเฉพาะที่ไทยเท่านั้น
ตลาดบิสกิตมูลค่ากว่าหมื่นล้าน
มีรายงานว่า มูลค่ารวมบิสกิต จำนวนประมาณ 10,500 ล้านบาท ป๊อกกี้ เป็นเบอร์ 1 ในตลาดบิสกิตมาตั้งแต่เริ่มต้นจนถึงปัจจุบัน
กลุ่มบริษัทกูลิโกะ
ในวันที่ 11 กุมภาพันธ์ 2565 ถือเป็นวันก่อตั้งบริษัทครบรอบ 100 ปีของกลุ่มบริษัทกูลิโกะ โดยในปี 2465 เป็นวันที่ “Glico Nutritious Candy” ในกล่องสีแดงที่เป็นเอกลักษณ์ได้ถือกำเนิดขึ้น ถือเป็นธุรกิจของเอซากิ กูลิโกะ ที่มาจากความยึดมั่นในปรัชญา “ส่งเสริมสุขภาพของผู้คนผ่านอาหาร”
กูลิโกะ คาราเมลเป็นผลิตภัณฑ์แรกของบริษัท ที่เกิดจากนวัตกรรมความคิดสร้างสรรค์จากผู้ก่อตั้งบริษัท นายริอิจิ เอซากิ จากจุดเริ่มต้นพนักงานทุกคนร่วมกันสร้างผลงานด้วยใจเพื่อพัฒนาสุขภาพและคุณภาพชีวิตของผู้คน และความเชื่อนี้ก็ขยายจากเพียงแค่ขนมไปสู่สินค้าประเภทไอศกรีม อาหารแปรรูป ของหวาน นม สินค้าสำหรับเด็กทารก ส่วนประกอบอาหารและวัตถุดิบสำหรับเครื่องสำอางและสินค้าสุขภาพ
บรรณาธิการเทคโนโลยี
